Har ju varit ett litet avbrott pga sena graviditeten och barnafödsel, men nu blev jag så inspirerad av att baka bröd igen av danska programmet Bullar av stål i förrgår. Köpte ekologiskt dinkelmjöl och har bakat 4 fullkornslimpor!
Jag gjorde det enkelt för mig och körde allt i assistenten, för något större baktråg har jag inte. Nu är huset fyllt av härlig bröddoft, och snart nog är frysen full av bröd. Men det lär sina fort... så till helgen blir det säkert ett nytt bak :)
Bild från internet
Danskan Camilla Plum verkar vara en härlig, varm personlighet som bara brinner för sina bröd och bullar! Jag vet inte om det är hennes härliga danska språk som lockar (det är säkert pga att jag förstår danska rätt så bra) - men jag ser fram emot att följa hennes inspirerande program framöver!